Čokoladne ploščice - temna čokolada 60%, 500 g - LEONE
Za nakup nad 50 EUR je dostava brezplačna.
Dobavni rok: Izdelek je na zalogi
Načini plačila: Plačilo po povzetju, predračunu ali s kreditno kartico
Odlična slovenska čokolada Leone je prijetna in okusna.
Skrbno zasnovana temna čokolada ustvari odlično bazo za vse vaše slaščice.
Zaradi visoke vsebnosti kakava, čokolada ima večjo intenziteto in bogat okus katerega dodatno obogati vaniljev ekstrakt.
Kakavovi deli: najmanj 60%
Sestavine: kakavova masa; sladkor; kakavovo maslo; emulgator sončnični leciti; naravna aroma vanilje.
Lahko vsebuje sledi soje, mleka, oreščkov in arašidov.
Neto teža: 500 g
Hranite v suhem in hladnem prostoru (15 - 20°C), stran od virov toplote, zaščiteno pred direktno sončno svetlobo in neprijetnimi vonajavami. Temperatura prostora naj ne presega 25°C. Po vsaki uporabi vrečko tesno zaprite.
Uporaba:
- Temperiranje: čokolado stalimo na 45°C, ohladimo na 29°C in nato segrejemo na 32°C. Lahko jo uporabite za oblivanje ali vlivanje v modele.
- Za pripravo krem, peciva, mussov in ostalega: uporabite samo staljeno čokolado, ki jo počasi homogeno vmešate v drugo maso.
|
Hranilne vrednosti na 100 g |
|
|
Energijska vrednost |
2375 kJ / 572 kcal |
|
Maščobe - Od tega nasičene maščobe |
41 g 25 g |
|
Ogljikovi hidrati - Od tega sladkorji |
41 g 38 g |
|
Beljakovine |
5,7 g |
|
Sol |
<0, 01 g |
