Za nakup nad 50 EUR je dostava brezplačna.
Dobavni rok: Izdelek je na zalogi
Načini plačila: Plačilo po povzetju, predračunu ali s kreditno kartico
BAM Maslena krema je vsestranska mešanica za pripravo svilnate, stabilne in bogate kreme, ki je odlična izbira za polnjenje in okraševanje tort, kolačkov ali drugih sladic.
Blagovna znamka BAM je bila ustvarjena z namenom približevanja vrhunskih čokolad in ostalih izdelkov za peko v domača gospodinjstva.
Skrbno izbrana linija visoko kakovostnih izdelkov za pripravo slaščic je bila do sedaj na voljo le vrhunskim slaščičarjem, zdaj pa lahko z njimi ustvarjaš tudi ti.
Sestavine: Sladkor, dekstroza, posneto mleko v prahu, modificiran škrob (koruzni) E1422, kokosov prah, natrijev alginat E401, difosfati E450, kalcijev sulfat E516.
Mešanico za masleno kremo shranjujemo pri temperaturi med 5 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako mešanica naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju v hladilniku. Hranite v dobro zaprti embalaži.
Povprečna hranilna vrednost na 100 g:
-
Energijska vrednost 1655 kJ / 392 kcal
-
Maščobe 3,12 gOd tega nasičene 2,8 g
-
Ogljikovi hidrati 81,2 gOd tega sladkorji 70,9 g
-
Beljakovine 8,7 g
-
Prehranske vlaknine 0,4 g
-
Sol 0,62 mg
Priprava:
- Vse sestavine morajo biti sobne temperature. Za 1 porcijo zmešaj v posodi 100 g mešanice in 100 ml vode ter stepaj do gladkega. Pusti počivati na sobni temperaturi (1 uro).
- Medtem 120 g nesoljenega masla stepaj približno 5 minut, da postane svetlo in kremasto.
- Nato maslu v štirih delih postopoma dodaj pripravljeno zmes in vsakič stepaj, da se popolnoma poveže.
- Ko dodaš vso mešanico, stepaj še približno 10 minut, da postane krema svilnata in gladka. Ena porcija zadostuje za torto s premerom 18-20 cm ali 10-12 kolačkov.
Podobni izdelki
-
7,89 € -
4,89 € -
8,90 € -
5,90 € -
5,90 € -
6,90 €
Spletna stran peki.si uporablja piškotke. Nujne, ki so potrebni za nemoteno delovanje spletne strani, smo že naložili. Veseli bomo če nam dovolite, da naložimo tudi funkcionalne, analitične in oglaševalske piškotke.
Več informacij o piškotkih najdete tukaj.