Peki - pekarska oprema in slaščičarska oprema
Peki trgovine tudi v Ljubljani, Mariboru in Ajdovščini

Mešanica za čokoladno biskvitno testo 1 kg

Cena: 9,30 €

Koda izdelka: 822748

Količina:

Dodaj med priljubljene izdelke

 

Mešanice za biskvite, peciva, royal icing, cupcakes, muffine in macarons
Informacije ob nakupu

Za nakup nad 50 EUR je dostava brezplačna.

Pomoč pri nakupu

Dobavni rok: Izdelek je na zalogi

Načini plačila: Plačilo po povzetju, predračunu ali s kreditno kartico


Sestavine: sladkor; pšenična moka; pšenični škrob; rižev škrob; posneti kakav v prahu; ječmenov slad; emulgator:E475 (palma, seme repe), E471(palma, seme repe); sredstvo za vzhajanje:E450, E500; karameliziran sladkor; zgoščevalec E415.

Alergen: glej sestavine v krepkem tisku.

Neto količina: 1 kg

Shranjujte na hladnem in suhem.

 

Priprava: Dodajte zmes, jajca in vodo in premešajte pri visoki hitrosti za 7-8 minut. Potem mešajte še 2-3 minute na najmanjši hitrosti. Vlijte testo v namaščen pekač (½ do ²/3 poln). Specite torto v pre-segreti pečici na 175°C, ventilacijska 160°C.

FORMAT

MIX

JAJCA

VODA

ČAS PEČENJA

Cca 20 cm

250 gr

150 gr /3 kom

55 ml

30-35 min

Cca 24 cm

400 gr

240 gr /5 kom

90 ml

35-40 min

Cca 28 cm

500 gr

300 gr /6 kom

110 ml

40-45 min

 

Hranilne vrednosti na 100 g

Energijska vrednost

1585 kJ / 379 kcal

Maščobe

- Od tega nasičene maščobe

2,8 g

2,3 g

Ogljikovi hidrati

- Od tega sladkorji

83,6 g

45,7 g

Beljakovine

4 g

Sol

0,8 g

 


Spletna stran peki.si uporablja piškotke. Nujne, ki so potrebni za nemoteno delovanje spletne strani, smo že naložili. Veseli bomo če nam dovolite, da naložimo tudi funkcionalne, analitične in oglaševalske piškotke.
Več informacij o piškotkih najdete tukaj.