Ganache pripravljen za uporabo - Temna Čokolada 260 g

Ganache pripravljen za uporabo ima bogat okus po temni čokoladi.

Lahko se uporablja za prekrivanje tort, kot polnilo ali kot okrasni preliv.

Ganache se v hladilniku strdi.

Doza 260 g je primerna za pokrivanje in polnjenje (2 plasti) torte premera 20 cm ali pokrivanje in polnjenje (1 plast) torte premera 25 cm.

Sestavine: rastlinska maščoba (palma, shea); rastlinsko olje oljne repice; sladkor; posnet kakav v prahu; posneto mleko v prahu; emulgator E322 (soja); aroma vanilin.

Alergeni: glej sestavine v krepkem tisku.

Shranjujte pri temperaturi od 10°C do 15°C.

Neto količina: 260 g

Priprava: za polnilo izdelek zmešajte z mešalnikom da postane lahek in zračen. Za pokrivanje torte segrejte za 1 minuto pri 340W v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli. Za masleno kremo ali nadev zmešajte 150 g zmehčanega masla z izdelkom pri visoki hitrosti za 5 minut.

Hranilne vrednosti na 100g: energijska vrednost 2450 kJ/580 kcal; maščobe 42g (od tega nasičene 18g); ogljikovi hidrati 43 g (od tega sladkorji 42 g); beljakovine 6,5 g; sol 0,1g.