Peki - pekarska oprema in slaščičarska oprema
Peki trgovine tudi v Ljubljani, Mariboru in Ajdovščini

Želatina v prahu 60 g, Funcakes

Cena: 4,80 €

Koda izdelka: 899385

Količina:

Dodaj med priljubljene izdelke

 

Ostale jedilne surovine in dodatki
Informacije ob nakupu

Za nakup nad 50 EUR je dostava brezplačna.

Pomoč pri nakupu

Dobavni rok: Izdelek je na zalogi

Načini plačila: Plačilo po povzetju, predračunu ali s kreditno kartico


Čista goveja želatina v prahu, narejena iz kravje kože, z bloomom 150.

Bloom je želirna moč želatine in je pomembna za kakovost. Te vrednosti so običajno med 50 in 300. Vrednost označuje želirno moč ali trdnost želatine.

Želatina v prahu je primerna za vezavo in krepitev krem, mousseov, pudingov in sadnih želejev.

 

Sestavine: goveja želatina E441. Bloom (trdota) 150.

Priprava: v tekočino dodajte želatino in segrejte na 40°C. Pazite da ne pride do vretja! Pustite da se strdi pri hlajenju. Na 1 liter tekočine dodajte 20 g želatine. Ni za uporabo z naslednjimi svežimi sadeži: ananas, kivi, papaja, mango in ingver.

Shranjujte pri temperaturi od 12°C do 22°C.

Neto količina: 60 g

Proizvedeno na Nizozemskem.

Hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost: 1398 kJ / 334 kcal; maščobe: 0 g; od tega nasičene maščobe: 0 g; ogljikovi hidrati: 0,5 g; od tega sladkorji: 0g; beljakovine 83,9 g; sol 0 g.

 


Spletna stran peki.si uporablja piškotke. Nujne, ki so potrebni za nemoteno delovanje spletne strani, smo že naložili. Veseli bomo če nam dovolite, da naložimo tudi funkcionalne, analitične in oglaševalske piškotke.
Več informacij o piškotkih najdete tukaj.