Silikonski model Semifreddo ali Mirrorglaze Corallo - Silikomart

Oblika modela je popolna za ustvarjanje porcijskih sladic, ki jo odlikuje elegantno in vijugasto gibanje.

Model Corallo proizvajalca Silikomart iz serije 3DeSign je opremljen s posebno notranjo obrobo, ki daje rahlo zaobljenost.

Corallo zagotavlja brezhibne rezultate ne le v različici semifreddo in mousse, temveč tudi v pečeni različici.

Dimenzije modela so 245 mm x 90 mm x v 90 mm

Volumen modela je 1400 ml.

V modelu lahko pripravljate hladne kremne sladice, zmrznjene sladice ali pečete biskvit. Model se lahko uporablja v temperaturnem območju od - 60º C do + 230º C. 

Za sijočo glazuro proizvoda lahko uporabite Mirror glaze.

Za mat glazuro pa priporočamo Velet razpršilo.

Proizvajalec: Silikomart