Knjiga - Ledene sladice

V knjigi so zbrani recepti da se lahko vse poletje sladkate z domačimi sladoledi in ledenimi sladicami.

Presenečeni boste, kako lahko je pripraviti sladoled, zmrzline in ledene kreme, pa tudi ledene torte in pecivo različnih oblik,..

Recepte so izbrali slaščičarski in živilski strokovnjaki treh šol: BIC - Ljubljana, GRM - Novo Mesto in IC Piramida - Maribor, ki so priljubljenim okusom dodali nekaj nevsakdanjih sestavin: timijan, kamilico, temno pivo, konopljo in še mnoge druge.

Med skoraj 100 recepti najdemo tudi odlične ideje za prelive in za ledene sladice z manj kalorijami.

Obseg: 144 strani

Format: 14 x 20 cm, praktična spiralna vezava