Knjiga - Potice, Andrej Goljat

Slovensko-angleška knjiga o slovenski kulinarični posebnosti

Če bi morali izbrati deset slovenskih znamenitosti, bi mednje prav gotovo uvrstili potico. Ta slovenska kulinarična posebnost je poznana skoraj po vsem svetu in že stoletja krasi naše praznične mize. Potica je simbol tradicije, domačnosti in praznovanja. Pečejo jo v vseh slovenskih pokrajinah, vsaka s svojim značilnim receptom in načinom priprave.

V dvojezični knjigi POTICE boste spoznali zgodbo o tem prazničnem pecivu, različne vrste testa, postopke priprave ter bogat izbor receptov za številne nadeve – od klasičnih orehovih in makovih do sodobnejših različic. Knjiga je lahko tudi lepo in uporabno darilo za prijatelje doma in po svetu, ki želijo spoznati okus prave slovenske tradicije.

Format: 21 x 21 cm, trda vezava

Obseg: 112 strani