Peki - pekarska oprema in slaščičarska oprema
Peki trgovine tudi v Ljubljani, Mariboru in Ajdovščini

Glicerin 35 ml, PME

Cena: 1,50 €

Koda izdelka: 899722

Količina:

Dodaj med priljubljene izdelke

 

Ostale jedilne surovine in dodatki
Informacije ob nakupu

Za nakup nad 50 EUR je dostava brezplačna.

Pomoč pri nakupu

Dobavni rok: Izdelek je na zalogi

Načini plačila: Plačilo po povzetju, predračunu ali s kreditno kartico


Jedilni glicerin v 35 ml steklenički.

Glicerin je vsestranski proizvod, ki se uporablja za omehčati royal maso (royal icing), za ponovno rehidrirati strjeno sladkorno maso in veliko drugih stvari. Je tudi ena od potrebnih sestavin za izdelavo domačega fondanta (sladkorne mase). Pomaga pri preprečevanju kristalizacije sladkorja.

Da bi preprečili, da bi se royal icing preveč strdil, dodajte 1 čajno žličko glicerina na 500 g glazure, potem ko glazura postane čvrsta.

 

Sestavine: glicerol E422.

Hranite v temnem in hladnem prostoru.

Neto količina: 35 ml

Proizvedeno v VB

Hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost: 1800 kJ / 430 kcal; maščobe: 0 g; od tega nasičene maščobe: 0 g; ogljikovi hidrati: 0 g; od tega sladkorji: 0 g; beljakovine 0 g; sol 0 g.

 


Spletna stran peki.si uporablja piškotke. Nujne, ki so potrebni za nemoteno delovanje spletne strani, smo že naložili. Veseli bomo če nam dovolite, da naložimo tudi funkcionalne, analitične in oglaševalske piškotke.
Več informacij o piškotkih najdete tukaj.