Mešanica za Macaron beli 200 g - brez glutena - Silikomart

Mešanica za macarons.

Brez glutena.

Sestavine: sladkor; rižev škrob; mandljeva moka; koruzni škrob; jajčni beljak v prahu; hidrolizirane riževe beljakovine; aroma; regulator kislosti E575.

Lahko vsebuje sledi mlečnih beljakovin, jajc, soje in oreščkov.

Hranite pri sobni temperaturi v suhem prostoru.

Neto količina: 200 g                           Proizvedeno v Italiji.

Uporaba: Zmešajte mešanico z 50 g jajčnega beljaka. Zmešajte z ročnim mešalnikov za cc 5 minut na srednji hitrosti. Zmes oblikujte na podlago in pustite počivati cc 2 ure. Pecite na 130°C (ventilacijska) ali 140°C za cc 12-13 minut. Odstranite od podlage kadar so popolnoma ohlajeni.

Hranilne vrednosti na 100 g: energijska vrednost: 1725 kJ / 407 kcal; maščobe 4,4 g; od tega nasičene maščobe 0,4 g; ogljikovi hidrati 88 g; od tega sladkorji 69 g; beljakovine 3,2 g; sol 0,01 g.